Тістечка брауні з гарбузом

• 

  Гарбуз почистити, нарізати на шматочки, підлити води та зварити до м'якості.
  Розім'яти. Поставити остигати.

• 

  Борошно змішати з розпушувачем, сіллю та какао.

• 

  Шоколад (100гр) розтопити на водяній бані.
  Масло розтопити в мікрохвильовій печі.

• 

  У чашу міксера викладаємо яйця та цукор.
  Збивати до утворення жовтої та повітряної маси.
  Додати розтоплену олію та шоколад. Збиваємо.
  Додати сипучу суміш. Збиваємо.
  Форму для випікання (22х28см) змастити олією та посипати борошном. Зайве борошно витрусити.
  Викладаємо шоколадне тісто у форму.

• 

  У гарбузове пюре додати горіхи та мед. Перемішати.

• 

  Викласти гарбузове пюре на шоколадне тісто.
  Розрівняти.

• 

  Зверху посипати тертим шоколадом чи крапельками.

• 

  Випікаємо в розігрітій духовці при 180C 50 хвилин.
  Готовність перевірити сірником.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар