Кулинарный рецепт

Бискотти

(62 отзывов)

Повар
Назар Харченко

Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Всем привет! Угощаю вас сегодня очень вкусными, хрустящими, мягкими бискотти! Готовить легко и из доступных продуктов, с ароматом корицы, гвоздики и апельсиновыми цукатами.

Для приготовления рецепта бискотти необходимы эти ингредиенты

Гвоздика (порошок гвоздики)	1 шт
Корица (в муку)	1/2 ч. л.
Мука цельнозерновая (больше /меньше)	250 г
Орехи грецкие (порубить ножом)	100 г
Разрыхлитель теста (в муку)	1 ч. л.
Сахар коричневый (80 гр.)	4 ст. л.
Сметана (обезжиренная)	1 ст. л.
Цукаты (апельсиновые ( можно сухофрукты по вкусу)	300 г
Яйцо куриное (в тесто)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления бискотти с фото и советами

Такі продукти.
Борошно, розпушувач, корицю, порошок гвоздики, цукор - все віночком перемішати.
Додати 2 яйця, цукати, волоські горіхи, ложку сметани. Перемішати, щоб вийшло тісто густе.
Форма для кексу чи хліба, застелити пекарським папером і викласти густе тісто.
Щоб папір не рухався у формі, я трохи змочую форму водою.
180" 20 хв.
Ось такий вийшов з духовки.
Гарячий нарізати на шматочки 2 см Викласти на деко або на решітку і поставити знову в духовку на 10 хвилин Підсмажити треба з обох боків -перевертати. 7} Зберігати в закритій банці
Пригощайтеся! Приємного апетиту! }