Закуска "Блинця" з помідором та сиром

• 

  Інгредієнти, які потрібні для випікання млинців.

• 

  Яйце куряче (2 шт.) та цукровий пісок (2 ч. л.)

• 

  Розвести 2 склянками теплої води.

• 

  У решті теплої води (0,5 склянки) розвести соду, сіль і лимонну кислоту.

• 

  Влити содовий розчин у основну масу. Розмішати.

• 

  Додати 3 ст. л. олії соняшникової "Олейна" класична. Розмішати.

• 

  Всипати борошно і добре розмішати віником, щоб тісто було без грудочок.

• 

  Тісто готове! Можна і потрібно приступати до випікання млинців. Я випікала на млинці (4 млинці).

• 

  Ось такі млинці вийшли. Переходимо до приготування Млинці з помідорами та сиром.

• 

  Інгредієнти, які нам знадобляться. Інгредієнти розраховані на 6 міні-млинців.

• 

  Млинці викласти на лист. На сковороді 2 ст. л. соняшникової олії "Олейна" добре розігріти кмин і базилік. Отриману суміш викласти на кожен млинець.

• 

  Помідор порізати дрібніше, викласти на млинці.

• 

  Сир натерти на тертці, порізати пластиками або дрібно посікти і викласти зверху на млинці. Поставити в розігріту духовку до розплавлення сиру. Можна й у мікрохвильовій печі.

• 

  Ось такі БЛИНЦІ вийшли!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар