Панкейки з полуничним конфітюром

• 

  Конфітюр варитимемо в хлібопічці, що безсумнівно має багато плюсів. Не швидко, зате не втече, не підгорить, не втече, не прилипне.

• 

  Отже, полуницю вимити, видалити хвостики, розрізати великі ягоди навпіл. Помістити полуницю у цебро хлібопічки...

• 

  ... додати квіттін, лимонний сік і цукор.

• 

  Завантажити, закрити, виставити програму "Джем" і піти у своїх справах.

• 

  Через п'ять хвилин повернутися, і чисто з цікавості одним оком подивитися

• 

  Через 45 хвилин конфітюр готовий і його можна перелити у баночки.

• 

  Для панкейків змішати кефір, яйця та олію.

• 

  Окремо всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, ванільний цукор, соду, сіль та кисіль. Кисель теж полуничний, він додасть нашим панкейкам полуничну нотку та пишноту.

• 

  З'єднати обидві суміші: суху та рідку, вимісити віночком. Міксером користуватися не раджу, не буде пишноти.

• 

  Сковороду змастити маслом один! раз, зовсім трохи. Нагріти сковороду та випекти панкейки. Хвилини три з одного боку та дві-три хвилини, перевернувши.

• 

  Подавати з полуничним конфітюром.

• 

  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар