Кулінарний рецепт

Кексики із секретом

(21 коментарів)

Кухар
Ірина Порошенка

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Ніжні кекси до чаю

Розтопити масло|мастило|, остудити до кімнатної температури і додати|добавляти| в нього яйця. З'єднати з борошном, цукром, сіллю, розпушувачем. Додати стільки молока, щоб вийшла консистенція густої сметани. Розділити масу на дві частини. В одну всипати горіхи, а в іншу какао. Форму змастити олією і посипати борошном чи сухарями. Налити тісто з какао на 1/3 висоти і зверху|згори| покласти шматочок шоколаду, потім докласти тісто з горіхами до 2/3 висоти і випекти при 180 градусах. Зверху можна прикрасити шматочком шоколаду чи глазур'ю.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта кексики із секретом необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	70 г
Горіхи грецькі	1 шт
Какао-порошок	2 ст. л.
Куряче яйце	3 шт
Молоко	1/3 скл.
Розпушувач тіста	1 упак.
Сіль	1/3 ч. л.
Цукор	0,5 скл.
Шоколад молочний	1 шт