Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Аджарські хачапурі

(13 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Смак цього хачапурі пояснити неможливо, поєднання тіста з яйцем, сиром та олією незвичайне!!!

У теплій воді або молоці розчинити сіль, цукор, дріжджі, додати 1 яйце, борошно, олію та замісити тісто. Тісто розділити на 5 частин, розкотити кожну в круглий коржик. На середину кожного коржика покласти начинку.
Приготування начинки: тертий сир змішати зі сметаною. Розрівняти начинку по коржі. Краї коржика загорнути, надавши коржі форму човника. Випікати при температурі 220 градусів до напівготовності, потім у середину кожного коржика покласти шматочок олії, влити по яйцю і знову поставити в духовку. Як тільки білок загусне, подавати до столу, додавши ще маленький шматочок олії! СМАЧАТИНА!!!

Для приготування рецепта аджарські хачапурі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вершкове масло 40 г
Дріжджі 15 г
Куряче яйце 6 шт
Молоко 100 мл
Сіль 5 г
Сир сулугуні 500 г
Сметана 250 г
Цукор 5 г

На скільки порцій розраховано страву аджарські хачапурі з рецепту?

5

Який смак у страви аджарські хачапурі?

Яке призначення у страви аджарські хачапурі, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід

Відео схожі на рецепт аджарські хачапурі


ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты

Хачапури по-аджарски! Аджарули! Знаменитое аджарское хачапури! Сырные лодочки по-грузински!

5 идей выпечки из дрожжевого теста Пироги, Пиццы, Турецкая , вытяжного теста, батоны ,Сможет каждый

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аджарські хачапурі

    Погано           Добре