Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Бульйони та супи Гарячі супи Суп-пюре Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками
Кулінарний рецепт

Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

(12 коментарів)
Катерина Підоренко
Кухар
Катерина Підоренко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Насичений супчик з цвітної капусти з кабачком та м'ясними фрикадельками

Для приготування рецепта суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 мл
Кабачок 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Спеції за смаком
Цвітна капуста 1 виделок
Цибуля ріпчаста 1 шт
Яловичина (на кістки) 400 г

Покроковий рецепт приготування суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками з фото та порадами

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    М'якуш відокремити від кістки. Кістку залити водою, довести до кипіння, зняти піну і варити 1 годину. Кістку вийняти з бульйону.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    М'якуш прокрутити в м'ясорубці.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нашаткувати, обсмажити на олії до золотистого кольору

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    М'ясо з'єднати з цибулею, посолити, поперчити, сформувати фрикадельки.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Фрикадельки обсмажити на олії на розігрітій сковорідці до золотистого кольору.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Кабачок нарізати невеликими шматочками,
    цвітну капусту розібрати на суцвіття.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    У бульйон покласти капусту та кабачок, варити 10 хвилин.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Бульйон процідити. Гущу подрібнити в блендері (або протерти через сито), додати|добавляти| вершки і добре перемішати.

  • Суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками - foodsyn.com

    Вершково-овочеву суміш та фрикадельки покласти в бульйон, посолити, поперчити, довести до кипіння та варити ще 5 хвилин.
    Подавати зі смаженими фрикадельками.

Катерина Підоренко
Кухар
Катерина Підоренко
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками з рецепту?

8

Який смак у страви суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками?

  1. м'ясний
  2. ніжний
  3. овочевий

Яке призначення у страви суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками, коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На обід
  3. На перше
Теги обід перше

Відео схожі на рецепт суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Мой любимый суп (диета, стол №5). Легко готовить. на каждый день.

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре "Сливочная Нежность". БАРХАТНЫЙ Крем-суп из ТЫКВЫ. Осеннее МЕНЮ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп-пюре із цвітної капусти з фрикадельками

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре