Кулінарний рецепт

Торт із варення

(28 коментарів)

Кухар
Надія Санжаренко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Переглянути весь сайт, а такого рецепта не знайшла. Впізнала його нещодавно, колись у дитинстві цей торт пекла моя мама. Тортик також можна назвати економним, оскільки кількість інгредієнтів мінімальна. Його навіть можна не просочувати кремом, він і так смачний виходить.

Для приготування рецепта торт із варення необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Варення (будь-яке, підійде навіть злегка забродило, у мене чорна смородина, перемелена з цукром)	1 скл.
Вода (кип'ячена, холодна, якщо варення занадто густе, приблизно)	100 мл
Крем	1 шт
Куряче яйце	1 шт
Сода гашена оцтом	1 ч. л.
Ягода	1 шт

Покроковий рецепт приготування торт із варення з фото та порадами

Інгредієнти.
Збити яйце, додати варення. Якщо воно густе, додати|добавляти| трохи води. Добре перемішати.
Додати борошно та гашену соду. Тісто почне пінитися.
Тісто має бути густим, не литися з ложки.
Форму змастити олією, викласти тісто.
Випікати в розігрітій до 180-200 градусів духовці 15-25 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною паличкою.
Готовий корж вийняти з духовки, дати охолонути. Чим темніше варення, тим темніше вийде корж.
Все! ТПиріг готовий, можете ласувати!
Якщо ви вирішили використовувати крем, корж необхідно розрізати вздовж і просочити обраним вами кремом. Верх також змастити|змазати| кремом.
Прикрасити на ваш розсуд. У мене ягоди чорної смородини.
Варіант без крему. Теж смачно.