Кулінарний рецепт

Салат "Кремлівський"

(100 коментарів)

Кухар
Олена Середа

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Рецепт із книжки серії «Мільйон меню». Гармонійне поєднання продуктів, легкість приготування та яскравий зовнішній вигляд салату навряд чи залишать Вас байдужими. До того ж він корисний і не надто калорійний, що напередодні літа особливо тішить.

Для приготування рецепта салат "кремлівський" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Кукурудза	1 бан.
Листя салату	0,5 пуч.
Масло оливкове	4 ст. л.
Огірок	2 шт
Перець болгарський	2 шт
Рис	150 г
Цибуля зелена	0,5 пуч.
Шинка (або будь-яке нежирне варено-копчене м'ясо)	300 г

Покроковий рецепт приготування салат "кремлівський" з фото та порадами

Ріжемо зелену цибулю, салат, змішуємо з холодним відвареним рисом.
Шинку нарізаємо дрібними шматочками.
Перець – невеликими шматочками, краще соломкою.
Огірки - також невелико.
Викладаємо кукурудзу з банки (рідину попередньо злили).
Для заправки змішуємо гірчицю, оливкову олію, сіль. Суміш миттєво розшаровується, поки я вмикала фотоапарат, вже по краях розшарувалася.
Змішуємо всі продукти та заправляємо салат.
Ось такий він вийшов. Автори книги рекомендують дати йому постояти хвилин 10, щоб просочився.
Приємного апетиту, здоров'я та відмінного настрою вам усім!