Пиріг з ягідно-буряковою начинкою

• 

  Тісто попередньо розморозити, одну пластину трохи розкотити (у мене за розміром листа), зробити невеликі борти, з другої я зробила прикрасу на верх пирога.
  Якщо ви робитимете основу для пирога з двох пластин тесту, кількість начинки можете сміливо збільшувати.

• 

  У миску, на дрібній стороні терки (але не в кашу), трьом сирий буряк, додаємо ягоди, у мене с/м, попередньо не розморожувала (ви можете використовувати будь-які , на ваш смак, але краще, якщо ягоди будуть з кислинкою і під колір буряків)

• 

  Додаємо цукор (я ласун, було в принципі солодко, але не нудно, ви додавайте цукор на свій смак і залежно від обраних ягід), крохмаль

• 

  І все ретельно перемішуємо

• 

  Начинку викладаємо на основу

• 

  Верх пирога прикрашаємо на свій смак і бажання, ставимо в попередньо розігріту до 200С духовку на 30-35 хвилин (орієнтуйтеся по своїй духовці, може піти трохи більше часу) { 10}

• 

  Дістаємо готовий пиріг, остуджуємо

• 

  Ріжемо на шматочки, і теплим подаємо до чаю.
  Хрумке, ніжне тісто та чудова начинка!
  Приємного чаювання!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар