Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Малосольні огірки швидкі з чебрецем

(5 коментарів)
Алла Назаренко
Кухар
Алла Назаренко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Пропоную посолити огірочки із чебрецем. Чабрець – рослина із сильними протимікробними властивостями, розсіл із нею довго не зіпсується. А ще він додасть смаковий нюанс до традиційного кропово-часникового, який ми так любимо в малосольних огірках.

Для приготування рецепта малосольні огірки швидкі з чебрецем необхідні ці інгредієнти


Вода (Цього к-ва приблизно вистачає на дві літрові банки. Все залежить від густини заповнення.) 1,3 л
Кріп 2 гілоч.
Лист смородиновий 4 шт
Огірок 1 кг
Сіль 2 ст. л.
Хрін 1 гілоч.
Чабрець 6 гілоч.
Часник 6 зуб.
Чорний перець 10 шт

Покроковий рецепт приготування малосольні огірки швидкі з чебрецем з фото та порадами

  • Малосольні огірки швидкі з чебрецем - foodsyn.com

    Огірки ретельно вимити холодною водою. Якщо на огірках є хоч найменші ушкодження, зачистити їх. Зрізати в огірків кінчики. Як бачите, у справу йдуть огірки різної форми, і "некондиційні" теж. Але я завжди роблю баночку-другу "парадних" огірків, якщо вони є, звичайно)

  • Малосольні огірки швидкі з чебрецем - foodsyn.com

    Приготувати приправи. Листя дуже добре вимити. Часник очистити та порізати на 2-3 частини.

  • Малосольні огірки швидкі з чебрецем - foodsyn.com

    У підготовлені банки на дно укласти листя хрону та смородини, горошини перцю, часник. Потім щільно заповнити огірками банку, перекладаючи спеціями. Покласти гілочки чебрецю. Зверху закрити листком смродини.

  • Малосольні огірки швидкі з чебрецем - foodsyn.com

    Приготувати розсіл. У воді розчинити сіль|соль| і прокип'ятити 2 хвилини. Розсолом, що кипить, залити банки і прикрити нещільно кришками. Залишити за кімнатної температури. Через дві години огірочки можна їсти. Але, як на мене, до повної кондиції вони доходять через добу. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву малосольні огірки швидкі з чебрецем?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва малосольні огірки швидкі з чебрецем?

Російська

На скільки порцій розраховано страву малосольні огірки швидкі з чебрецем з рецепту?

2

Який смак у страви малосольні огірки швидкі з чебрецем?

Яке призначення у страви малосольні огірки швидкі з чебрецем, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт малосольні огірки швидкі з чебрецем


САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ МАРИНОВАННЫХ, ХРУСТЯЩИХ ОГУРЦОВ! ПОПРОБУЙТЕ 👍 #заготовкиназиму #закрутки

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Рассольник с солеными огурцами! Такое вы не ели! Мамины рецепты

МОИ ЛЮБИМЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ! Получаются вкусные и хрустящие! Быстрый РЕЦЕПТ от Лазерсона

Лучшие огурцы без уксуса. Без стерилизации!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував малосольні огірки швидкі з чебрецем

    Погано           Добре