Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Запечена картопля в пергаменті

(66 коментарів)
Євгенія Лівицька
Кухар
Євгенія Лівицька
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Смачна картопля, яка готується дуже просто. Аромат стоїть дивовижний!


Для приготування рецепта запечена картопля в пергаменті необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 кг
Масло оливкове 2-3 ст. л.
Розмарин за смаком
Сіль за смаком
Часник 6 зуб.
Чебрець за смаком
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування запечена картопля в пергаменті з фото та порадами

  • Запечена картопля в пергаменті - foodsyn.com

    Духовку нагріти до 200 град.
    Нам потрібна дрібна картопля. його добре помити та НЕ чистити. Додати оливкову олію.

  • Запечена картопля в пергаменті - foodsyn.com

    Посолити, поперчити, додати часник. Часник теж не чистити.

  • Запечена картопля в пергаменті - foodsyn.com

    Підготувати великий лист пергаменту, візуально поділити його навпіл. Викласти картопля одну половину. Зверху викласти гілочки чебрецю та/або розмарину.

  • Запечена картопля в пергаменті - foodsyn.com

    Накрити зверху другою половиною пергаменту. Акуратно згорнути довгий шов – я звернула догори.

  • Запечена картопля в пергаменті - foodsyn.com

    А потім загорнути 2 короткі шви з боків - я склала донизу.
    УВАГА: зовсім не обов'язково ретельно закривати шви. Тобто не треба шви закріплювати степлером, наприклад. Не треба! Якщо ви навіть закрили не зовсім герметично, це не страшно.
    Запікати картоплю за темп-ре 200 град. близько 45 хв. Потім можна розірвати пергамент і потримати картоплю хвилин 5-10 у духовці.
    Подавати разом із часником, який виходить дуже смачним! їсти картоплю потрібно прямо зі шкіркою.

Скільки часу потрібно готувати страву запечена картопля в пергаменті?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву запечена картопля в пергаменті з рецепту?

2

Який смак у страви запечена картопля в пергаменті?

Яке призначення у страви запечена картопля в пергаменті, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір гаряче обід пост

Відео схожі на рецепт запечена картопля в пергаменті


Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Идеальный Гарнир к Любому Мясу, Рыбе | Картофельный Гратен Дофинуа | Potato Gratin | Tanya Shpilko

Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

20 хитростей с ОБЫЧНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, которые вам захочется попробовать все и сразу!

Гарнир из картофеля на праздничный стол? Легко! 4 рецепта картошки, которая дополнит любое мясо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечена картопля в пергаменті

    Погано           Добре