Найпростіший зігріваючий чай з імбиру

• 

  Беремо корінь імбиру. Чистимо, поки не стане голим.

• 

  Далі ті у кого є хороша терка для корейської моркви та френчпрес, можуть імбир терти. Важливо не терти на дрібнішій тертці, інакше від смаку залишиться лише гострота.
  А ті, хто має досить гострий ніж - ріжуть імбир максимально тонкими круглими пластами.

• 

  Кидаємо тонко нарізаний імбир з-під ножа в чайник для заварювання.
  У кого імбир тертий і є френчпрес - відповідно, їх і поєднуємо. Тут імбир працюватиме трохи швидше - нарізаний-то тонший.

• 

  Заливаємо окропом і залишаємо на кілька хвилин. Вже через п'ять хвилин можна пити, ну а максимально соки та олії імбир віддасть чаю хвилин через п'ятнадцять.
  Цей чай дуже здорово зігріває. Лікувати всі застуди тільки їм зрозуміло не варто, але він дуже здорово полегшує симптоми.

• 

  Імбирний чай дуже смачний і без добавок, але в ньому є місце особистим уподобанням. Цукор для любителів – за смаком. Цукрозамінники знову ж таки - чому б і ні?
  Злегка посилити дію імбирного чаю, без посилення гостроти можна додаванням кориці або бадьяна. Але не раджу сипати мелену корицю, тут набагато правильніше покласти цілу паличку. Можна в чашку і заважати їй як ложкою, а можна в чайник. А бадьян – ну відомо, поєднання імбиру та бадяну прогріває горло з лякаючою силою.
  Мед - обережно з медом! Він із гарячим імбирним чаєм дуже потужно кидає в піт, якщо сидите в теплому місці під ковдрою все окей, а якщо взяли з собою на пробіжку чи збираєтесь зараз вийти на вулицю – легко простигнути.
  А взагалі взяти термос з імбирним чаєм, збираючись нарізати кола в ім'я здоров'я – мила справа.
  Пити, зрозуміло – гарячим!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар