Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Маринована капуста

Маринована капуста

Кулінарний рецепт

Маринована капуста

(13 коментарів)

Кухар
Олена Яременко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Дуже хрумка маринована капуста, не надто солодка, можна їсти вже наступного дня. Маринад також випивається на "Ура". Всі компоненти маринаду гармонійно поєднуються і жоден особливо не виділяється, але якщо у вас відверті проблеми з оцтом - краще не спробуйте.

Виходить 1 літрова банка та ще трохи.
Капусту і моркву тонко наріжте, капусту трохи пам'ятайте руками, якщо вона вже стара, але не дуже старайтеся - інакше не хрумтітиме. Кожен зубчик часнику розділіть на 4-5 частин.
З'єднайте всі овочі, покладіть у тару, де вони маринуватимуться.
У каструлю налийте 1. 5 літра води, доведіть до кипіння, додайте оцет, мед, сіль, спеції, дайте покипіти 1 хвилину і залийте маринадом киплячу вашу капусту.
Після охолодження заберіть у холодильник.
Можна їсти вже після 8-12 годин, але остаточна готовність настає через добу.

Для приготування рецепта маринована капуста необхідні ці інгредієнти

Базилік (2 щіпки)	1 шт
Гірчиця	1/2 ч. л.
Капуста білокочанна	3 кг
Коріандр	1/6 ч. л.
Мед	80 мл
Морква	2 шт
Оцет	200 мл
Перець запашний	4 шт
Сіль	3 ст. л.
Часник	3 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву маринована капуста?

5 хвилин

На скільки порцій розраховано страву маринована капуста з рецепту?

10

Який смак у страви маринована капуста?

Яке призначення у страви маринована капуста, коли краще її готувати?

Теги	вечеря заготівлі заготівля закуска обід

Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! Рецепт маринованной капусты, готова через сутки!

Быстрая и самая вкусная маринованная КАПУСТА на зиму и на сейчас! 7 проверенных рецептов!

Готовьте Сразу Много, Съедается Вмиг! Капуста Со Свеклой. Маринованная Капуста.

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Маринованная капуста на зиму без стерилизации простой рецепт заготовки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував маринована капуста

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі