Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики з житнього та пшеничного борошна

(60 коментарів)
Валентина Костенко
Кухар
Валентина Костенко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Коржики ці гарні з чаєм, кавою та з першими стравами замість хліба. Пекла їх ближче до вечора і щойно вийняла деко з духовки, одразу ж спорудила собі пару бутербродів із сиром. Трохи - трохи солоненькі і трохи гостренькі ... Останнім часом мені щось подобається не солодка випічка, а зі змішаним борошном.


Для приготування рецепта коржики з житнього та пшеничного борошна необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 330 г
Борошно пшеничне 330 г
Вода 180 мл
Кетчуп 50 г
Кунжут 1,5 ч. л.
Майонез 80 г
Олія соняшникова 3 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сметана 80 г
Сода 1/3 ч. л.
Цукор 0,5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування коржики з житнього та пшеничного борошна з фото та порадами

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    У рівних кількостях пшеничного та житнього борошна насипала в ємність. Поклала на борошно сметану, майонез, кетчуп, сіль, цукор та соду.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Налила воду і добре перемішала.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Насипала муку на стіл і переклала з миски тісто.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Добре вимісила тісто.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Не тонко розкотила його і нарізала кружальця діаметром 9,5 см. Поки займалася тестом, включила духовку на 180 градусів.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Натиснула ножем на кружки залишаючи мітки у вигляді квадратиків. Кружочки розклала на лист.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Верх змастила олією і посипала кунжутним насінням.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    На 20 хвилин поставила лист у гарячу духовку.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Верх коржів підрум'янився.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Коржики можна їсти з супом.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Можна зробити бутерброди з сиром, шинкою або овочами.

  • Коржики з житнього та пшеничного борошна - foodsyn.com

    Взяти з собою на природу.

Скільки часу потрібно готувати страву коржики з житнього та пшеничного борошна?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву коржики з житнього та пшеничного борошна з рецепту?

16

Який смак у страви коржики з житнього та пшеничного борошна?

Яке призначення у страви коржики з житнього та пшеничного борошна, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт коржики з житнього та пшеничного борошна


ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшеничной муке! 5 супер рецептов из РЖАНОЙ МУКИ, от которых я никогда не откажусь!

ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕНА ХЛЕБУ! РЖАНЫЕ ЛЕПЕШКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЯИЦ ЗА 15 МИН.

Ржаные лепешки за 15 минут. Настоящий русский хлеб

Ням-ням даже ВКУСНЕЕ тех, что я пробовала в Карелии. Карельские калитки.

У ВАС ДОМА ЕСТЬ РЖАНАЯ МУКА ТАК ЧТО ПРИГОТОВИТЕ ЭТОТ ЛЕПЕШКА И ВЫ БУДЕТЕ ПОРАЖЕНЫ РЕЗУЛЬТАТОМ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики з житнього та пшеничного борошна

    Погано           Добре