Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з яєць Жовток у конвертиці
Кулінарний рецепт

Жовток у конвертиці

(11 коментарів)
Тамара Вусік
Кухар
Тамара Вусік
Україна, Суми

Вибачте, фото немає, так як робиться все дуже швидко, фотографувати не виходить.

Робимо заготовку: ріжемо 3 шматочки ковбаски середньої товщини (приблизно 0, 3 мм),
сир 3 шматочки - вирізаємо кругляшки, кладемо в блюдце з ковбаскою.
Беремо 1 яйце, відокремлюємо жовток від білка, залишаємо їх у різних посудинках,
розігріваємо сковорідку невеликого діаметру,
обсмажуємо жовток так, щоб він не розтікся, відкладаємо у блюдце, де лежить ковбаска з сиром.
Беремо білок, збиваємо в однорідну масу, щоб був плинний, трохи підсолити і виливаємо в сковорідку, крутимо її, формуючи млинець. Як тільки білок схопився, лопаткою викладаємо його на дошку і швиденько в серединку кладемо жовток, потім 1 шматочок ковбаски і зверху 1 шматочок сиру і лопатками загортаємо в квадратик. І перевертаємо швом униз.
Те саме і з іншими 2 яйцями повторюємо.

Для приготування рецепта жовток у конвертиці необхідні ці інгредієнти


Ковбаса 100 г
Куряче яйце 3 шт
Масло оливкове 4 ст. л.
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Тамара Вусік
Кухар
Тамара Вусік
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву жовток у конвертиці?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва жовток у конвертиці?

Російська

На скільки порцій розраховано страву жовток у конвертиці з рецепту?

3

Який смак у страви жовток у конвертиці?

  1. смачний

Яке призначення у страви жовток у конвертиці, коли краще її готувати?

  1. Великдень
  2. Для вагітних та годуючих
  3. Для дітей
  4. Легкий
  5. На вечерю
  6. На десерт
  7. На закуску
  8. На обід
  9. На полудень
  10. На святковий стіл
  11. На сніданок
  12. Несподівані гості
  13. Ситний сніданок
  14. Спеціальне харчування
  15. Швидкий сніданок
Теги сніданок

Відео схожі на рецепт жовток у конвертиці

Чудесная Яичница в Виде Конвертиков Просто и Вкусно! / Яичные Конверты / Scrambled Eggs in Envelopes

36 БЕЗУМНЫХ СПОСОБА ПРИГОТОВИТЬ ЯЙЦА

ЯЙЦА + ФАРШ! Изумительные бризоли, готовить одно удовольствие очень легко и просто!

Так яйца Вы ещё не готовили. Вкусный и быстрый завтрак за 10 минут. Что приготовить на завтрак?

5 Вкусных ЗАВТРАКОВ ИЗ ЯИЦ за 15 минут. Рецепты от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував жовток у конвертиці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з яєць