Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Огіркова шарлотта

Огіркова шарлотта

Кулінарний рецепт

Огіркова шарлотта

(41 коментарів)

Кухар
Олена Кізіма

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Дуже ніжно, свіжо та смачно. Робиться швидко, а результат просто вражає.

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта огіркова шарлотта необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	75 г
Вода	5 ст. л.
Желатин	1 ст. л.
Крекер	1 скл.
Куряче яйце	3 шт
Лимон	1/2 шт
Огірок	1 шт
Сіль	1 шт
Сир	300 г
Сметана	200 г
Часник	1 зуб.
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування огіркова шарлотта з фото та порадами

Розтопити масло|мастило| і перемішати з|із| крекерною крихтою, лимонним соком і цедрою. Посолити та поперчити. Перемішати та щільно укласти на дно форми.
Огірки очистити та потерти на великій тертці. Залишити на якийсь час і потім віджати сік.
У велику миску покласти сир. Збити його міксером із жовтками. Додати сметану та часник. Посолити і поперчити до смаку, змішати з|із| тертим огірком.
Желатин залити водою. Розчинити в мікрохвильовій печі або на плиті. Додати желатин у сирну суміш і перемішати.
Збити білки у стійку піну і акуратно з'єднати із сирною сумішшю.
Ложкою викласти в роз'ємну форму. Злегка похитати форму, щоб суміш рівномірно розподілилася.
Помістити в холодильник на ніч.

Скільки часу потрібно готувати страву огіркова шарлотта?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву огіркова шарлотта з рецепту?

8

Який смак у страви огіркова шарлотта?

Яке призначення у страви огіркова шарлотта, коли краще її готувати?

На святковий стіл

Теги	закуска

Смарт-роллы из длинного огурца и красной рыбы

Салат в сырной корзинке рецепт #Shorts

Закуска из фаршированных яиц "Грибочки-боровички"

Лепешки, которые понравятся ВСЕМ!!! Готовим с любовью #shorts

Самый красивый и вкусный салат, настоящее украшение для вашего стола!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував огіркова шарлотта

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні торти / Овочеві закусочні торти