Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Класичне какао

(101 коментарів)
Маргарита Сушко
Кухар
Маргарита Сушко
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Я переконана, що щоб отримати справжнє і найсмачніше какао, потрібно зварити його з какао-порошку. Це зовсім не складно, проте хочу поділитися своїм рецептом ідеального какао.P.s. Так як багато користувачів сайту з рецептом знайомі і вважають його марним, хочу відразу уточнити, що рецепт абсолютно звичайний (що випливає з назви) і підходить він для тих, хто не вміє або не пробував варити какао. :)

Для приготування рецепта класичне какао необхідні ці інгредієнти


Какао-порошок 5 ч. л.
Молоко 1 л
Цукор 5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування класичне какао з фото та порадами

  • Класичне какао - foodsyn.com

    Як ви помітили, інгредієнтів всього три – какао-порошок, цукор та молоко. Даної кількості продуктів мені вистачає на дві пристойні порції! Цього разу я вирішила взяти для какао палено молоко, так як з ним напій виходить ще смачніше. Молока в пачці трохи менше (0,93 л), це не важливо). Цікава особливість - незважаючи на те, що кожного разу я готую по тому самому рецепту, какао виходить різним :)

  • Класичне какао - foodsyn.com

    Молоко ставимо розігріватися на плиту, тим часом змішуємо какао- порошок та цукор. Я завжди використовую какао "Золотий ярлик" фабрики Червоний Жовтень. Краще поки що не зустрічала. Можна зустріти і незнайомий какао-порошок гарної якості, але ймовірність нарватися на неякісну немаленьку, тому я беру вже перевірений.

  • Класичне какао - foodsyn.com

    Коли молоко стає гарячим, додаємо невелику кількість у склянку з какао та цукром і розмішуємо суміш до однорідності. Це дуже важливий етап, тому що якщо всипати какао з цукром відразу в каструльку, розбити грудочки буде дуже важко. "Концентрат" нашого майбутнього напою, що вийшов, виливаємо в гаряче молоко і продовжуємо варити ще 2-3 хвилини, я зазвичай доводжу до кипіння.

  • Класичне какао - foodsyn.com

    Розливаємо какао у великі гуртки та насолоджуємося його насиченим шоколадним смаком!
    Також можна замість цукру додавати в какао молоко, що згущує (так робила моя бабуся) - виходить ну дуже смачно! Сам рецепт класичний, далі – справа фантазії кожного!
    Сподіваюся, цей простий рецепт комусь знадобиться!
    Приємного апетиту:)

Скільки часу потрібно готувати страву класичне какао?

15 хвилин

На скільки порцій розраховано страву класичне какао з рецепту?

2

Який смак у страви класичне какао?

Яке призначення у страви класичне какао, коли краще її готувати?

Теги десерт какао напій напої полудень

Відео схожі на рецепт класичне какао


Как приготовить какао. Лучший рецепт

Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-кондитера ☆ Hot chocolate ☆ Готовим горячий шоколад (ENG Subs)

Советские напитки | Вкусно по ГОСТу (2023)

Новогодние напитки — 10 лучших рецептов

Три простых согревающих напитка этой осенью

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував класичне какао

    Погано           Добре