Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Вершковий соус з баклажанами та індичкою
Кулінарний рецепт

Вершковий соус з баклажанами та індичкою

(29 коментарів)
Кухар
Оксана Сухомлін
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Спеціально для любителів баклажанів! Чудовий соус із продуктів, які завжди є в холодильнику. Дуже рекомендую - швидко і ТОВ Дуже смачно!

Смачного! Частуйтесь!


Для приготування рецепта вершковий соус з баклажанами та індичкою необхідні ці інгредієнти


Баклажан (великий) 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Сир м'який 100 г
Сметана 200 г
Філе 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування вершковий соус з баклажанами та індичкою з фото та порадами

  • Вершковий соус з баклажанами та індичкою - foodsyn.com

    Все дуже просто і дуже швидко. Цибулю порізати дрібними кубиками. У чавунну каструлю (у мене Zepter) викласти цибулю і обсмажити її в невеликій кількості олії. Філе індички нарізати шматочками приблизно 2*2 см і додати до цибулі, підрум'янити на великому вогні 3-4 хвилини.

  • Вершковий соус з баклажанами та індичкою - foodsyn.com

    Тим часом баклажани помити і нарізати їх кружальцями, потім ще на 4 частини. Додати до обсмаженого філе та зменшити вогонь. Накрити кришкою, гасити хвилин 10 до м'якості баклажанів.

  • Вершковий соус з баклажанами та індичкою - foodsyn.com

    Потім додати сметану, сіль, перець за смаком, ретельно перемішати і залишити тушкуватись під кришкою на середньому вогні ще хвилин на 10.

  • Плавлений сирок натерти на великій тертці йди просто порізати шматочками і додати в каструлю.

  • Вершковий соус з баклажанами та індичкою - foodsyn.com

    Дочекатися повного розчинення сиру, перемішати та зняти з вогню. При подачі посипати рубаною зеленню.

  • Вершковий соус з баклажанами та індичкою - foodsyn.com

    Соус виходить дуже ніжний, дуже вершковий, баклажани стають м'якими і просто тануть у роті! Подавати можна з будь-яким гарніром, смачно з рисом або картоплею, але з макаронами найсмачніше!!

contractor_name
Кухар
Оксана Сухомлін
Україна, Луганськ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву вершковий соус з баклажанами та індичкою?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву вершковий соус з баклажанами та індичкою з рецепту?

4

Який смак у страви вершковий соус з баклажанами та індичкою?

  1. вершковий
  2. ніжний

Яке призначення у страви вершковий соус з баклажанами та індичкою, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт вершковий соус з баклажанами та індичкою

Бабушка научила готовить ТОЛЬКО ТАК! "Мясо с баклажанами!" Уж очень Вкусное!

ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

Популярное ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ - невозможно оторваться. Рецепт от Всегда Вкусно!

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!

Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вершковий соус з баклажанами та індичкою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці