Кулінарний рецепт

Простий англійський сніданок

(95 коментарів)

Кухар
Олена Хоценка

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Друзі, сьогодні я до Вас з дуже простим, але смачним сніданком – готується дуже легко, результат прекрасний, впорається навіть підростаюче покоління! Якщо це комусь цікаво, то все розповім-покажу, заходьте в гості!

Для приготування рецепта простий англійський сніданок необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	60 г
Куряче яйце	4 шт
Масло рослинне	2 ст. л.
Молоко	250 мл
Розпушувач тіста	2 г
Сіль	0,5 ч. л.
Сосиска	300 г
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування простий англійський сніданок з фото та порадами

Як бачите, всі продукти прості, знайдуться практично в будь-якому холодильнику. Сосиски підходять абсолютно будь-які, вказана мною кількість чисто умовна, все залежить від розміру форми для запікання. У мене цього разу були віденські і шість штук цілком вистачило. Так, і ще прохання не висловлювати "феєї..." з приводу сосиски в центрі, за вас це вже зробила моя дружина і "вставила пістон"...
Першим ділом у миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і збовтуємо віночком.
Після цього додаємо молоко, олію, перемішуємо. Потім висипаємо борошно, розпушувач і знову добре розмішуємо.
Форму для запікання злегка змащуємо олією, яєчну суміш виливаємо у форму, додаємо сосиски і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів приблизно на 25 хвилин.
Мій омлет провів у духовці 30 хвилин, але Ви орієнтуйтесь за своєю технікою.