Кулінарний рецепт

Закуска "Смак"

Name: Закуска "Смак"
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Іспанська
Ingredients: Куряче яйце 6 шт; М'ясо криля 200 г; Майонез 1 шт; Олія соняшникова 1 шт; Сіль 1 шт; Цибуля ріпчаста 2 шт; Чорний перець 1 шт

(13 коментарів)

Кухар
Костянтин Асауленко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

суміш м'яса криля, яєць, цибульки та майонезу :)

Відкрию таємницю давньої, Одеської кухні, так принаймні робила моя мама

такс, починаємо:
1) Яйця ставимо варити, круто, після чого дрібно розрізаємо на кубики.
2) цибулю підсмажуємо на раст. олії на сковорідці до золотистого кольору.
3) коли все готово, чекаємо поки охолоне, і просто перемішуємо все (тільки робіть це виделкою, а не блендером) м'ясо криля, яйця і золотистий лук, заправляємо майонезом, солимо, перчимо і все, готове!
подавати можна як салат, а краще як бутербродики, ще краще на сухариках

приємного апетиту!

Для приготування рецепта закуска "смак" необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	6 шт
М'ясо криля	200 г
Майонез	1 шт
Олія соняшникова	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	1 шт