Кулінарний рецепт

Яблучний десерт

(17 коментарів)

Кухар
Кирил Куля

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Легкий, простий, смачний десерт. Коли хочеться порадувати себе, кохану, півгодини-і можна насолоджуватися, особливо не переживаючи за фігуру! Та й близькі від таких ласощів не відмовляться (якщо щось залишиться, звичайно).

Рецепт: Яблочный десерт food synergy - foodsyn.com

Що ще додати? Десерт дуже приємний, з такою цукрово-карамельною скоринкою. Яблучка м'які, горішки смачні, кошики симпатичні)). Наступного разу додам ще пару ложок апельсинового соку, мені здається, так буде соковитішим і ароматнішим. Мені більше сподобалися лимонні, синові-апельсинові. Спробуйте і виберіть для себе найкращий варіант).

Для приготування рецепта яблучний десерт необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1-2 шт
Ванілін	1 шт
Горіхи грецькі	50 г
Кориця	1 шт
Лимон	1-2 шт
Цукор коричневий	3 ст. л.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний десерт з фото та порадами

Власне, від цитрусових нам знадобиться лише кірка. Тому, розрізаємо їх навпіл, вичавлюємо сік (або просто виймаємо акуратно вміст) і відкладаємо поки що вбік.
Яблуко дрібно поріжемо, збризкаємо лимонним соком (2-3 ч. л.), додамо корицю, ванілін, порізані горіхи та коричневий цукор (2-3 ч. л.). ). Акуратно перемішаємо і розкладемо в підготовлені цитрусові філіжанки. У мене-2 лимонні і 4 апельсинові, можна і навпаки).
Зверху кожну філіжанку ще посипемо коричневим цукром, щоб утворилася карамелізована скоринка. Я, як експеримент, дві чашки ще посипала пластівцями вівсяними швидкого приготування від "Містраль". Теж непогано вийшло в результаті). Відправляємо в духовку на 20 хвилин, при 180 градусах. Ось і весь процес.