Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Желе із червоної смородини

(10 коментарів)
Марія Лапенка
Кухар
Марія Лапенка
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Просто з чаєм, на булочку або для прикраси торта дуже добре підійде це желе з червоної смородини.

Для приготування рецепта желе із червоної смородини необхідні ці інгредієнти


Вода 400 мл
Сік лимонний 4 ст. л.
Смородина червона 2 кг
Цукор 1,2 кг

Покроковий рецепт приготування желе із червоної смородини з фото та порадами

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Смородину перебрати, ягоди відокремити від кистей і вимити на плаву у холодній воді.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Викласти в сито, дати стекти залишкам води.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Перекласти ягоди в емальовану каструлю. Додати воду і нагрівати на маленькому вогні, закривши кришкою ...

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    ... до розм'якшення.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Злити сік, процідити.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Вийде ось такий сік.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Ягоди протерти через сито. Але я протирала через марлю.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Сік та цукор змішати, підігрівати на маленькому вогні до повного розчинення цукру.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Пюре з ягід додавати невеликими порціями в сироп, щоразу добре розмішуючи.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Довести до кипіння, додати лимонний сік, перемішати.

  • Желе із червоної смородини - foodsyn.com

    Розкласти желе у гарячому вигляді по сухим стерилізованим банкам. Остудити, закупорити банки кришками.

Скільки часу потрібно готувати страву желе із червоної смородини?

40 хвилин

Який смак у страви желе із червоної смородини?

Яке призначення у страви желе із червоної смородини, коли краще її готувати?

Теги варення вечеря десерт желе заготівлі заготівля обід

Відео схожі на рецепт желе із червоної смородини


Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Желе из красной смородины за 20 минут.

Вкуснейшее желе из красной смородины Заготовки на зиму из смородины

Ягодное желе "Смородинка"! Самый популярный рецепт желе из красной смородины!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував желе із червоної смородини

    Погано           Добре