Кулінарний рецепт

Запечені яблука з журавлиною

(24 коментарів)

Кухар
Євгенія Борзенка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Чудовий легкий десерт, дуже ароматний і соковитий, а головне, дуже корисний. Запечені яблука – це комора вітамінів, мікроелементів, пектинів. Яблучка не прості, а з секретом, дуже смачним та яскравим. Осіння нотка журавлини, літня – меду та чари кориці роблять десерт найніжнішим, спробуйте!

Для приготування рецепта запечені яблука з журавлиною необхідні ці інгредієнти

Журавлина	4 ч. л.
Кориця	2 ч. л.
Мед	4 ч. л.
Цукрова пудра	2 ч. л.
Яблуко	4 шт

Покроковий рецепт приготування запечені яблука з журавлиною з фото та порадами

З яблук зрізаємо верхівку, вона нам послужить шапочкою.
Вирізаємо серединку, але не до самого денця, так як журавлина з медом дадуть достатню кількість соку, який нам потрібен усередині яблучка, а не у формі.
Для запікання я використовую одноразові форми з алюмінієвої фольги. На кожне яблучко викладаємо по ложечці журавлини та меду, посипаємо корицею.
Накриваємо кришкою-шапочкою і відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Кришечка надійно прикриває пустушку журавлину, яка лопається всередині яблук і виривається назовні.
Дістаємо ароматні яблучка, посипаємо цукровою пудрою та подаємо. Гарні як у гарячому, так і в холодному вигляді, а підливка просто дивовижна - кисло-солодка з легкою медовою ноткою.
Приємного!