Кулінарний рецепт

Кокосові цукерки

(78 коментарів)

Кухар
Катерина Соболенко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Дуже просто, швидко, з 4-х інгредієнтів можна приготувати найсмачніші та найніжніші кокосові цукерки у святковому столі. Для любителів кокосу це просто знахідка і, до речі, виглядають такі цукерки дуже ефектно і ошатно. А ще можна ними прикрасити святковий торт, буде дуже красиво, смачно та ошатно!!

З НАСТУПНИМ НОВИМ РОКОМ! ЩАСТЯ, СВІТУ І КОХАННЯ В НОВОМУ РОКУ!!!

Рецепт: Кокосовые конфеты food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кокосові цукерки необхідні ці інгредієнти

Сир вершковий	300 г
Стружка кокосова	200 г
Фундук	50 г
Цукор очеретяний	100 г

Покроковий рецепт приготування кокосові цукерки з фото та порадами

У блендері або кавомолці подрібнити 150 гр кокосової стружки на порошок.
Також на порошок подрібнити цукор ТМ Містраль дрібний.
Змішати цукор і стружку, додати будь-який класичний м'який сир, це може і маскарпоне та філадельфія або будь-який інший, який вам подобається.
І добре перемішати масу.
З отриманої маси мокрими руками скачати кульки розміром з волоський горіх, в середину кожного покласти по горіху (можна мигдаль, фундук, кешью ...) і обваляти цукерки в кокосовій стружці .
Охолодити та зберігати в холодильнику.