Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Омлет женців

(25 коментарів)
Ярослава Буняченко
Кухар
Ярослава Буняченко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Omelette des moissonneurs – страва прованської сільської кухні. Його брали із собою в поле, поклавши між двома скибками хліба.




Для приготування рецепта омлет женців необхідні ці інгредієнти


Гвоздика 4 шт
Куряче яйце 4 шт
Масло оливкове 2 ст. л.
Молоко 2 ст. л.
Оцет 75 мл
Сіль 1 шт
Цибуля ріпчаста 2 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування омлет женців з фото та порадами

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Дуже простий, смачний рецепт. Напередодні почистіть 2 цибулини, вставте гвоздику.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Покладіть у чашку, залийте оцтом. Якщо цибулини повністю не зникли, долийте води. Накрийте миску кришкою або плівкою, поставте в холодильник маринуватися щонайменше на 12 годин.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Наступного дня дістаньте цибулю з рідини та видаліть гвоздики. Тонко нашаткуйте цибулю півкільцями. Розігрійте 1 ст. ложку оливкової олії в сковороді та посмажте цибулю протягом 15 хвилин на повільному вогні. Посоліть і поперчіть. Відкладіть цибулю убік.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Розбийте яйця в миску, влийте молоко, посоліть поперчіть.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Збийте суміш вилкою, поки вона не почне трохи пінитися.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Сковороду трохи змастіть оливковою олією, влийте яйця та обсмажуйте з одного боку. На одну половинку омлету покладіть цибулю і прикрийте іншою.

  • Омлет женців - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Який смак у страви омлет женців?

Яке призначення у страви омлет женців, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід сніданок

Відео схожі на рецепт омлет женців


А Вы готовили такое из ЯИЦ? Супер ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАК за считанные минуты!

Рулет из Омлета с Плавленными Сырками / Roll The Omelet / Простой Рецепт (Очень Вкусно и Быстро)

Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!

Вкуснейший Завтрак - Омлет с Овощами и Сыром.

Ну, оОчень вкусный - Омлет с Картофелем "Tortilla de Patata".

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував омлет женців

    Погано           Добре