Салат "Курочка по зернятку"

• 

  Відварюємо курку та гриби.

• 

  За час поки вони варяться маринуємо цибулю. Нарізаємо його соломкою.

• 

  Обшпарюємо окропом, промиваємо холодною водою і заливаємо оцтом, розведеним водою 1:1.

• 

  Відварену курку та гриби остудити.

• 

  Відокремлюємо курку від кісток, нарізаємо соломкою (можна просто розібрати на волокна).

• 

  Нарізаємо гриби.

• 

  Дрібно ріжемо зелень.

• 

  З яєць робимо маленькі млинці омлетики. Для цього яйця по одному розбиваємо в миску, додаємо сіль, перець, крапельку майонезу.

• 

  Збиваємо вилкою.

• 

  Смажимо млинці на сковороді, змащеній олією.

• 

  Так робимо з усіма яйцями.

• 

  Остуджуємо млинці, потім згортаємо їх у рулетики.

• 

  Нарізаємо локшиною.

• 

  До салату додаємо кукурудзу, млинці та цибулю, добре її віджавши від оцту.

• 

  Заправляємо майонезом, злегка солимо, перчимо.

• 

  Салат готовий! Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар