Розсольник з грибами у горщику

• 

  Обидва варіанти приготування розсольника почнемо з того, що замочимо перловку та гриби. Перловку на 2-3 години, грибам вистачить і одного. Після цього перловку і подрібнені гриби складаємо в горщик, заливаємо склянкою окропу і відправляємо в духовку при температурі 200 градусів на 1 годину.

• 

  Продовжуємо варіант 1. Морквину, цибулю, черемшу, мариновані помідор та огірок довільно нарізаємо. Через годину складаємо в горщик. Додаємо в горщик окріп до необхідної нам густоти. Ви запитаєте, де картопля? Якщо вам суп не суп, то обов'язково додайте. Густоту супу регулюйте на свій смак.

• 

  А ось так виглядає продовження другого варіанта. Додаємо заправку для розсольника. Черемшу теж не забудьте.

• 

  Завершення приготування теж однаково для двох варіантів: відправляємо горщик у духовку. (У першому варіанті на 40 хв, у другому – на 20). Виймаємо, додаємо сметану (можна і без неї). Можна приступати! Смачного!
  PS Ну, що ж. Випробувала я нову заправку Maggi для розсольника. Цілком гідна заміна домашнім продуктам. І набагато швидше виходить. Тож рекомендую!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар