Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шинка куряче-яловича з 80-х

(23 коментарів)
Любов Сільченко
Кухар
Любов Сільченко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Чудова шинка. Соковита, ніжна, злегка солонувата

1. Філе курки та яловичину нарізати дрібно та злегка розбити блендером.
2. Додати сіль, цукор, крохмаль і перемішати.
3. Додавати молоко по 100мл перемішуючи, чекаючи, поки молоко вбереться у фарш.
4. Дати фаршу настоятися у прохолодному місці 15-20 хвилин.
5. Помістити фарш у шинку в целофановий рукав, ретельно утрамбовуючи. (Можна помістити в кишку).
6. Готувати при температурі 85-87 °С протягом 1 год 20 хвилин (80 хвилин).
У мультиварці вибрати режим гасіння (90С).

Для приготування рецепта шинка куряче-яловича з 80-х необхідні ці інгредієнти


Крохмаль 80 г
Молоко 400 мл
Сіль 34 г
Філе куряче 800 г
Цукор 2 ч. л.
Яловичина 450 г

Скільки часу потрібно готувати страву шинка куряче-яловича з 80-х?

80 хвилин

До якої кухні світу належить страва шинка куряче-яловича з 80-х?

Білоруська

На скільки порцій розраховано страву шинка куряче-яловича з 80-х з рецепту?

100

Який смак у страви шинка куряче-яловича з 80-х?

Яке призначення у страви шинка куряче-яловича з 80-х, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге закуска обід сніданок

Відео схожі на рецепт шинка куряче-яловича з 80-х


2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Вы будете готовить только их «Мясные рулетики с Божественной начинкой»

Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!

КОЛБАСА В ПАКЕТЕ ДЛЯ ВСЕХ ИЗ ЛЮБОГО МЯСА! ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Рулет из Лаваша с Фаршем Это Моя Палочка Выручалочка!!! / Мясной Рулет / Lavash Roll

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шинка куряче-яловича з 80-х

    Погано           Добре