Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашня шинка з фісташками "Рустикаль"

(25 коментарів)
Галина Овчаренка
Кухар
Галина Овчаренка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

У рецепті використовувалося м'ясо курки: філе стегна – 3 шт. і філе курячої грудки. Загальна вага м'яса склала - 1500 г. З стегон зрізати м'ясо, жирок нарізати дрібними кубиками, він також буде використовуватися для приготування шинки.

Для приготування рецепта домашня шинка з фісташками "рустикаль" необхідні ці інгредієнти


Вода 150 мл
Горіх мускатний 1 ч. л.
Коріандр 1 ч. л.
Мова свинячий 1 шт
Молоко сухе 2 ст. л.
Пажитник 1 ч. л.
Паприка солодка 2 ч. л.
Порошок часниковий 2 ст. л.
Сіль 13 г
Сіль нітритна 13 г
Філе куряче 1500 г
Фісташки 1 жмен.
Чорний перець 1 ч. л.

Який смак у страви домашня шинка з фісташками "рустикаль"?

Яке призначення у страви домашня шинка з фісташками "рустикаль", коли краще її готувати?

Теги вечеря духовка обід сніданок

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашня шинка з фісташками "рустикаль"

    Погано           Добре