Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат з куркою та запеченими яблуками

(4 коментарів)
Софія Удовенко
Кухар
Софія Удовенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Продовжую свої експерименти на кухні))) Народився такий салатик - легкий, свіжий. З приємною кисло-солодкою заправкою



Для приготування рецепта салат з куркою та запеченими яблуками необхідні ці інгредієнти


Горіх мускатний 1 шт
Грудка куряча 1/2 шт
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 3 ст. л.
Оцет 1 ч. л.
Спеції 1 шт
Томатна паста 1/2 ч. л.
Яблуко 1 | 1/4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування салат з куркою та запеченими яблуками з фото та порадами

  • Салат з куркою та запеченими яблуками - foodsyn.com

    Сковороду злегка змащуємо маслом "Олейна", кладемо на гарячу сковороду курячу грудку (підсолену) і обсмажуємо швидко з 2х сторін. Потім накриваємо кришкою та залишаємо на маленькому вогні на 15 хвилин. Охолоджуємо і нарізаємо скибочками

  • Салат з куркою та запеченими яблуками - foodsyn.com

    Яблука нарізаємо шматочками, злегка присипаємо цукром (якщо вони кислуваті), посипаємо мускатним горіхом і ставимо в мікрохвильову піч на 30 секунд (потужність 750 Вт).
    Яблука трохи підпікаються, але залишаться при цьому злегка хрусткими всередині. Остуджуємо.

  • Салат з куркою та запеченими яблуками - foodsyn.com

    Варимо яйце. Білок натираємо на тертці (він піде у салат).
    З жовтка робимо заправлення.
    Розтираємо жовток, сіль, цукор, натерте яблуко, томатну пасту і додаємо по ложці олію. Якщо виходить густувато – злегка розбавте яблучним оцтом. Пробуємо. Чого не вистачає до смаку – коригуємо.
    Інгредієнти для салату дуже нейтральні – тому заправка повинна нам дати яскравість у салаті. Я написала пропорції, які влаштували мене до смаку – якщо вам потрібно трохи солодше, кисліше, солоніше – додавайте смаку!

  • Салат з куркою та запеченими яблуками - foodsyn.com

    Викладаємо салат на терілку і поливаємо заправкою.
    Я викладала рядочками – курка, білок, яблуко.
    Думаю якщо перемішати – теж варіант!

Який смак у страви салат з куркою та запеченими яблуками?

Яке призначення у страви салат з куркою та запеченими яблуками, коли краще її готувати?

Теги салат

Відео схожі на рецепт салат з куркою та запеченими яблуками


Обалденные САЛАТЫ с курицей - 5 РЕЦЕПТОВ

НОВИНКА 2022!Очень вкусный Слоеный САЛАТ с КУРИЦЕЙ🥗Мой любимый рецепт🧡

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат Обжорка

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат з куркою та запеченими яблуками

    Погано           Добре