Млинці "Найніжні"

• 

  Ріпчасту цибулю дрібно нарізати кубиком і обсмажити на олії Олейна до напівготовності.
  Додати заморожені печериці та смажити на сильному вогні при відкритій кришці до повного випаровування рідини.
  Додати сіль та перець за смаком.

• 

  Яйця збити із сіллю та цукром.
  Додати 4 ст л олії та кефір, збити.

• 

  Додати борошно та соду, збити. Влити тепле молоко та ще раз трохи збити.
  Випікати млинці в добре розігрітій сковороді, змастивши її трохи олією силіконовим пензликом. Діаметр сковороди 18 см

• 

  Готовий варений рис викласти в чашку, відправити до нього наші теплі грибочки. Часник пропустити через прес, сир натерти на дрібній тертці

• 

  Додати дрібно нашатковану зелену цибулю. Начинку добре перемішати.
  На готовий млинець викладати начинку столовою ложкою та згортати в рулон.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар