Різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Кулінарний рецепт

Різотто з грибами, шафраном та пармезаном

(3 коментарів)

Кухар
Катерина Бугрименко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Мені здається, що один з найбільш осінніх продуктів є грибами. Додамо в різотто саме їх, шафран, італійські спеції, соєвий соус та пармезан. Отримуємо просто шикарну та дуже смачну страву

Для приготування рецепта різотто з грибами, шафраном та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Бульйон	500 мл
Вершкове масло	30 г
Вино біле сухе	50 мл
Масло оливкове	1 шт
Печериці	160 г
Рис	200 г
Сіль	за смаком
Соєвий соус	1 ст. л.
Спеції	1 шт
Цибуля ріпчаста	1/4 шт
Шафран	1 щіп.

Покроковий рецепт приготування різотто з грибами, шафраном та пармезаном з фото та порадами

Нарізати дрібно гриби та цибулю. Цибулю підсмажити на оливковій олії до прозорості. Додати гриби, обсмажити.
Додати рис, він повинен увібрати все масло. Вливаємо біле вино, а потім соєвий соус "Кіккоман"
Додаємо спеції. Готуємо рис, додаючи бульйон: як тільки бульйон увібрався, додаємо ще. Рис має дійти до стану "Аль денте", важливо, щоб він не розварився.
Додаємо вершкове масло. Зверху натираємо пармезан, перемішуємо.
Сервіруємо наше різотто і зверху кладемо скибочки сиру.
Приємного апетиту та смачної осені!

Який смак у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном?

грибний

Яке призначення у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном, коли краще її готувати?

Теги	друге

Ризотто – рецепт классический

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет

Кухня Италии. Ризотто по-милански

Ризотто - сборник рецептов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Написати коментар

Різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Для приготування рецепта різотто з грибами, шафраном та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування різотто з грибами, шафраном та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном?

Яке призначення у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном, коли краще її готувати?

Ризотто – рецепт классический

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет

Кухня Италии. Ризотто по-милански

Ризотто - сборник рецептов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Для приготування рецепта різотто з грибами, шафраном та пармезаном необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування різотто з грибами, шафраном та пармезаном з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Який смак у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном?

Яке призначення у страви різотто з грибами, шафраном та пармезаном, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Ризотто – рецепт классический

КРУПЫ C ОВОЩАМИ - 4 рецепта аппетитных, сытных и быстрых блюд от Всегда Вкусно!

Ризотто с грибами. Шеф-повар раскроет вам секрет

Кухня Италии. Ризотто по-милански

Ризотто - сборник рецептов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різотто з грибами, шафраном та пармезаном

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!