Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью

(12 коментарів)
Наташа Кузьменко
Кухар
Наташа Кузьменко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Думаю, ні для кого не секрет, що різотто - улюблена та популярна в Італії страва. Варіантів його приготування безліч, я пропоную приготувати різотто, а потім запекти його в томатах.

Для приготування рецепта помідори фаршировані різотто з горіхами кешью необхідні ці інгредієнти


Бульйон (овочевий) 900 г
Горіхи кешью 125 г
Кукурудза 125 г
Масло оливкове 2 ч. л.
Перець болгарський 1 шт
Помідор 5 шт
Рис 300 г
Соєвий соус 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування помідори фаршировані різотто з горіхами кешью з фото та порадами

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Цибулю очистити і дрібно нарізати.
    Оливкову олію нагріти в глибокій сковорідці, покласти цибулю та пасерувати до м'якості.

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Додати солодку кукурудзу, рис і смажити, помішуючи, близько хвилини.

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Перець нарізати тонкою соломкою, попередньо видаливши серцевину та насіння. Додати до рису та перемішати.
    Далі влити овочевий бульйон, помішуючи.
    Довести до кипіння. Зменшити вогонь і варити, не закриваючи кришкою протягом 20 хвилин, поки рис не стане м'яким.

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Поки готується основна страва, підготуємо помідори. Для цього акуратно зріжемо верхівку, скажімо так, кришечку. Видалимо середину і перевернемо помідори, щоб стекла зайва рідина.

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Повертаємось до різотто. Як рис стане м'яким, додаємо соєвий соус, горіхи кешью і варимо ще 5 хвилин, помішуючи, поки бульйон повністю не вбереться.
    Вже готовим різотто (його можна і так їсти) фаршируємо помідори.
    Ставимо помідори в жароміцний посуд, накриваємо кришечками і ставимо в розігріту духовку на 10 хвилин, щоб помідори злегка запеклися.

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

  • Помідори фаршировані різотто з горіхами кешью - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву помідори фаршировані різотто з горіхами кешью?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву помідори фаршировані різотто з горіхами кешью з рецепту?

5

Який смак у страви помідори фаршировані різотто з горіхами кешью?

Яке призначення у страви помідори фаршировані різотто з горіхами кешью, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт помідори фаршировані різотто з горіхами кешью


Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

37 рецептов: большая ПОДБОРКА: Основные блюда и Гарниры на праздничный стол и Новый год 2022

Сразу 10 РЕЦЕПТОВ из КРУП без возни и заморочек! Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ

КИНОА - МОДНО ИЛИ ВКУСНО? ТОП 4 салата с киноа за 20 минут

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував помідори фаршировані різотто з горіхами кешью

    Погано           Добре