Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Обробка та засолювання лосося
Обробка та засолювання лосося
Обробка та засолювання лосося
Кулінарний рецепт

Обробка та засолювання лосося

(4 коментарів)
Тетяна Давидюк
Кухар
Тетяна Давидюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Обробка лосося. Засолювання лосося.

Це може бути кета, кижуч, горбуша, сьомга, нерка. Я розроблю кету. Процес обробки можна подивитися у відео. Засолювання лосося. Кету покриваю сіллю, кладу в ємність шкірою вниз, посипаю цукром, насінням кропу. Через добу лосось засолився. В інших відео буде засолювання ікри, салати з малосольним лососем, котлети з лососем, розтяги з лососем, бульйон з лососем і т.д.

Для приготування рецепта обробка та засолювання лосося необхідні ці інгредієнти


Кета 3,2 кг
Насіння кропу 1 шт
Сіль 1 шт
Цукор 1 шт
Тетяна Давидюк
Кухар
Тетяна Давидюк
Україна, Донецьк
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву обробка та засолювання лосося?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву обробка та засолювання лосося з рецепту?

4

Який смак у страви обробка та засолювання лосося?

  1. рибний

Яке призначення у страви обробка та засолювання лосося, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На сніданок
  5. Швидкий сніданок
Теги закуска

Відео схожі на рецепт обробка та засолювання лосося

РАЗДЕЛКА ЛОСОСЯ ( СЕМГА, ФОРЕЛЬ) +БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ!!!

Как быстро разделать лосося и правильно засолить филе. Мастер-класс и рецепт Уриэля Штерна

ЛОСОСЬ как разделать филе КАК ЗАСОЛИТЬ как хранить КАК ВЫБРАТЬ / соленый лосось / солим красную рыбу

СЕМГА .КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕМГУ.ЛОСОСЬ. salmonРазделка лосося

Используйте лосось правильно! Правила разделки, засолки рыбы и маринады от Шеф-повара из Японии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував обробка та засолювання лосося

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі