Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Форель, запечена з прянощами

(19 коментарів)
Вероніка Гуменюк
Кухар
Вероніка Гуменюк
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Основна користь форелі - це вражаючий набір вітамінів, багатство її фосфором та йодом, цинком, калієм та багатьох інших речовин. Риба насичує організм будматеріалом для клітин головного мозку, зводить до мінімуму розвиток атеросклерозу, підвищує працездатність та усуває в людині млявість. Також хочу відзначити низьку калорійність форелі, що з успіхом використовується в дієтології. Калорійність форелі становить 88 ккал на 100 г.



Для приготування рецепта форель, запечена з прянощами необхідні ці інгредієнти


Кмин 1 ч. л.
Коріандр 0,5 ч. л.
Лимон 1 шт
Лист лавровий 1 ч. л.
Масло рослинне 2 ст. л.
Сіль 1 шт
Тархун 3 шт
Форель 3 шт
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування форель, запечена з прянощами з фото та порадами

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Форель почистити, випатрати і добре промити. Обсушити паперовим рушником. У мене риба в середньому 450 грамів штука

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Тушки риби зсередини і зовні натерти сіллю, в черевце покласти по гілочці тархуна і по парі часточок лимона. У мене була "попка" майже без м'якоті.

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    У ступку скласти всі спеції та перетерти.

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Підготувати фольгу. Рибу тонко змастити олією з двох сторін за допомогою силіконового пензлика.

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Обсипати спеціями з обох сторін

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Рибу щільно загорнути у фольгу і поставити в духовку, розігріту до 200С, запікатися на півгодини.

  • Форель, запечена з прянощами - foodsyn.com

    Форель акуратно перенести з фольги на тарілку. Подавати з лимоном та білим вином. Смачного!

Який смак у страви форель, запечена з прянощами?

Яке призначення у страви форель, запечена з прянощами, коли краще її готувати?

Теги вечеря легкий форель

Відео схожі на рецепт форель, запечена з прянощами


🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Праздничное горячие блюдо - Лосось (семга, форель) в духовке. Очень сочная рыба за 20 минут.Ivan Kas

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

РЫБНАЯ СОЛЯНКА - ум отъешь! - рецепт шеф повара Руслана

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував форель, запечена з прянощами

    Погано           Добре