Кулінарний рецепт

Сьомга "під грилем"

(93 коментарів)

Кухар
Любов Мілявська

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Так, саме під ним (а не на ньому!))) і була приготовлена ця апетитна рибка-ніжна всередині, трохи хрумкаючи зовні з зернами гірчиці, що лопаються в роті-дуже смачно, ніжно і пікантно-запрошую приєднатися до чудової вечері дусі мого улюбленого Середземномор'я!

Дуже ситна страва!

Для легкої, але ситної вечері ідеально!

Частуйте, на здоров'я!

Усміхніться! фото з серії-"поки господиня не бачить"-я трошки полежу, ароматом подихаю...
я на ніжках не стою-від спокуси впаду... (я так сміялася-знаючи що на стіл не можна-навалився всіма грудьми і вдихає...)

Для приготування рецепта сьомга "під грилем" необхідні ці інгредієнти

Імбир	2 ст. л.
Гірчиця	3 ст. л.
Лимон	1 шт
Мед	2 ст. л.
Соєвий соус	70 мл
Сьомга	1275 г
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування сьомга "під грилем" з фото та порадами

Дуже смачна рибка.
Запрошую до приготування-швидко, соковито, смачно!
Натираємо імбир і часник, видавлюємо сік лимона
Заливаємо соєвим соусом ТМ "Kikkoman", добре перемішуємо {11 }
Суміш з'єднуємо з медом і французькою гірчицею (саме з зернятками-вони будуть хрумтіти і лопатися і надавати найтоншу нотку!)
Ставимо в мікрохвильову піч, включаємо режим "Гриль" на 12 хвилин (у мене потужність мікрохвильовки2700Вт, макс розжарення 850-12 хвилин вистачає)при різних технічних характеристиках кожна господиня знає як краще для її мікрохвильової печі
Через 12 хвилин ароматна, ніжна, риба готова!
Трохи хрумка скоринка з зернятками гірчиці, що лопаються, пікантна суміш меду і соєвого соусу з нотами лимона-це дуже смачно!
Прошу всіх до столу!