Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржики

(58 коментарів)
Інна Каменських
Кухар
Інна Каменських
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

З серії - швидко, просто, божественно смачно! За основу взяла рецепт "Коржики 80-х років", змінивши пропорції (головним чином кількість цукру тому в оригінальному рецепті його занадто багато). У 80-ті я тільки народилася, тому не пам'ятаю смаку ТИХ коржиків, але повірте - це дуже смачно!

Для приготування рецепта коржики необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Ванілін (щіпка) 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Маргарін 60-80 г
Сіль 1 шт
Сметана 3 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Цукор 1 скл.

Покроковий рецепт приготування коржики з фото та порадами

  • Коржики - foodsyn.com

    Яйця добре збити з цукром, додати розтоплений маргарин, сметану, соду, сіль (я не використовувала, забула), ванілін. Ще раз збити.

  • Коржики - foodsyn.com

    Додати|добавляти| муку|борошно| і замісити м'яке тісто. Воно не повинно липнути, але й не повинно бути тугим (краще зайвий раз припорошити мукою потім).

  • Коржики - foodsyn.com

    Розкачати тісто (не тонко, щоб вироби були пишнішими), посипати цукром і вирізати коржики довільної форми.

  • Коржики - foodsyn.com

    Випікати при 180-200 град. 15 хвилин. Я випікала у 200 град. і ще трохи зарум'янювала під грилем, тому що вони вийшли блідими. Але краще недотримати, ніж перетримати, щоб коржики були м'якими.

  • Коржики - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву коржики?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву коржики з рецепту?

10

Який смак у страви коржики?

Яке призначення у страви коржики, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт коржики


Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jam

МЯГКИЕ И НЕЖНЫЕ! КАК в ДЕТСТВЕ! Рецепт на все времена! Молочные Коржики | Кулинарим с Таней

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ с АРАХИСОМ! 😍 Невероятно Вкусно! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней

МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское | Кулинарим с Таней

ТАЕТ во РТУ! Печенье за 1 Минуту! ВСЕ Продукты у вас уже ЕСТЬ! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Готовим дома

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржики

    Погано           Добре