Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печиво із пісочно-дрожжевого тіста

(43 коментарів)
Алла Веркеєнко
Кухар
Алла Веркеєнко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Це тісто стало для мене відкриттям! Це особливе пісочно-дрожжеве тісто, що поєднує властивості обох видів: від дріжджового – м'якість та пишність, від пісочного – розсипчастість та крихкість. Печиво виходить набагато (!!!) смачніше звичайних пісочних. Робити дуже просто.




Для приготування рецепта печиво із пісочно-дрожжевого тіста необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванілін за смаком
Вершкове масло 125 г
Вода (тепла) 2 ст. л.
Дріжджі 1 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Сіль 1 щіп.
Цукор 30 г
Цукор коричневий 45 г

Покроковий рецепт приготування печиво із пісочно-дрожжевого тіста з фото та порадами

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Я вже показувала, як робиться це тісто в пирозі "Пиріг з пісочно-дрожжевого тіста з начинкою з коричневого цукру".
    Розведіть сухі дріжджі у 2 ст. л. теплої води.
    У миску насипте борошно, додайте цукор, дрібку сопі, дрібку ваніліну, масло, нарізане шматочками, яйце та дріжджі. Замісіть тісто кінчиками пальців і розминайте до отримання однорідної гладкої маси.

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Дайте тесту підійти протягом двох годин за кімнатної температури.

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Розкотіть тісто завтовшки 0,5 см.

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Виріжте печиво формою, можна просто склянкою, або порізати ножем на шматочки.

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Вмочіть одну сторону в цукровому піску.

  • Печиво із пісочно-дрожжевого тіста - foodsyn.com

    Викладіть на лист і випікайте до золотистої скоринки.

Який смак у страви печиво із пісочно-дрожжевого тіста?

Яке призначення у страви печиво із пісочно-дрожжевого тіста, коли краще її готувати?

Теги випічка печиво чаювання

Відео схожі на рецепт печиво із пісочно-дрожжевого тіста


This is a delicious cookie with an unusual recipe.

Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное Воздушное песочное печенье

Рогалики из песочного теста с начинкой. Быстрая выпечка.

Быстрые рогалики из дрожжевого теста без расстойки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво із пісочно-дрожжевого тіста

    Погано           Добре