Кулінарний рецепт

Біляші

Name: Біляші
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 500 г; Дріжджі 15 г; Масло рослинне 100 г; Молоко 1 скл.; Сіль 1/2 ч. л.; Фарш м'ясний 400 г; Цибуля ріпчаста 2 шт; Чорний перець 1 шт

(17 коментарів)

Кухар
Даря Антоненко

Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Дуже смачна страва. Потребує мінімальних витрат.

З борошна, молока (я віддаю перевагу більше води), дріжджів приготувати дріжджове тісто і розділити його у вигляді коржів.
у фарш додати дрібно порізану цибулю та сіль, перець.
На одну половину коржика покласти 1 ст. л. фаршу і закрити другою половиною, краї защипити.
Приготовлені біляші обсмажити з обох боків на розігрітій сковороді з олією.

Для приготування рецепта біляші необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	500 г
Дріжджі	15 г
Масло рослинне	100 г
Молоко	1 скл.
Сіль	1/2 ч. л.
Фарш м'ясний	400 г
Цибуля ріпчаста	2 шт
Чорний перець	1 шт