Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Булочки Італійські булочки
Італійські булочки
Італійські булочки
Кулінарний рецепт

Італійські булочки

(35 коментарів)
Кухар
Олександра Черненко
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Це дуже ароматні смачні італійські булочки.

Шортенінг (shortening) - кулінарний жир, який використовується для різних потреб: від смаження, до додавання в тісто, щоб домогтися його розсипчастості.
Пепероні (англ. pepperoni) - гострий різновид салямі італо-американського походження. Зазвичай робиться зі свинини, хоча зустрічаються американські різновиди, приготовані із суміші яловичини, курки та свинини. Походить від гострої салямі, що виготовляється в південній Італії, як salsiccia Napoletana piccante, гострої копченої ковбаси з Неаполя або Сопресату з Калабрії.

Для приготування рецепта італійські булочки необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 1/2 скл.
Вода (холодна) 1 1/4 скл.
Жир 1/3 скл.
Ковбаски 3/4 скл.
Куряче яйце 4 шт
Петрушка 2 ст. л.
Порошок часниковий 1/8 ч. л.
Сир твердий 3/4 скл.
Чорний перець 1/8 ч. л.

Покроковий рецепт приготування італійські булочки з фото та порадами

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Ось усі продукти, які нам знадобляться. Пеперони нарізати дрібними кубиками, сир натерти на тертці, дрібно подрібнити петрушку.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    У велику каструлю налити воду, додати шортенінг (кулінарний жир) і довести до кипіння.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Потім додати відразу все борошно і перемішати. Повинно вийти таке тісто. Потім дати йому охолонути хвилин 10.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Тепер додати яйця. Яйця потрібно додавати по одному, перемішуючи щоразу дерев'яною лопаткою.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Потім додаємо пепероні, сир, петрушку, часниковий порошок та перець і добре перемішуємо.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Виходить ось таке тісто.

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    На деко кладемо папір для випічки. Зверху кладемо наше тісто по чайній ложці на відстані 2 см. Випікати 15-17 хвилин при температурі 350F (220С).

  • Італійські булочки - foodsyn.com

    Подавати теплими.

contractor_name
Кухар
Олександра Черненко
Україна, Чернігів
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва італійські булочки?

Італійська

Який смак у страви італійські булочки?

  1. ароматний
  2. смачний

Яке призначення у страви італійські булочки, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На полудень
  5. На природу
  6. На сніданок
  7. Несподівані гості
  8. Ситний сніданок
  9. Швидкий сніданок
Теги закуска

Відео схожі на рецепт італійські булочки

Испанские булочки с заварным кремом | Теле-теле-тесто

Универсальное тесто для всего #ингушетия #дагестан #чечня #тесто#выпечка#булочки#

ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! СУПЕР КРАСИВАЯ ФОРМОВКА ВЫ СОГЛАСНЫ! КАК КРАСИВО ПРИГОТОВИТЬ БУЛОЧКИ

Я не думала, что ЭТО ТАК ПРОСТО... ВОЗДУШНЫЕ булочки с яблоком! Тесто мягкое КАК ПУХ!

18 новых ФОРМ для БУЛОЧЕК. Способы формирования булочек. 18 Different Creative Shape Bread Rolls.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував італійські булочки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки