Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лимонний кекс під глазур'ю

(28 коментарів)
Марія Величко
Кухар
Марія Величко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Завтра католицьке Різдво і починається низка святкової випічки. Ароматний лимонний кекс всім подобається і його можна запакувати як солодкий подарунок рідним або сусідам. Солодка шапочка глазурі принесе закінчений урочистий вигляд. Зверху прикрашаємо будь-якими горіхами, цукатами чи залишимо просто так. За рецепт спасибі Марії!





Для приготування рецепта лимонний кекс під глазур'ю необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 170 г
Ванільний цукор 0.5 ч. л.
Вершкове масло 170 г
Куряче яйце 3 шт
Розпушувач тіста 8 г
Сік лимонний 1 ст. л.
Сіль 1 щіп.
Цедра лимону 1 ст. л.
Цукати 1 жмен.
Цукор 120 г
Цукрова пудра 50 г

Покроковий рецепт приготування лимонний кекс під глазур'ю з фото та порадами

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Окремо збити яйця.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    М'яку олію з'єднати з цукром.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Влити збиті яйця.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Додати цедру 1 лимона та сік приблизно з пів-лимона.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Всипати борошно з розпушувачем, сіль.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Ретельно розтерти чи збити міксером.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Додала цукати. Великі нарізала.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Перенесла тісто в силіконову форму "цеглинка" розміром: 23 см на 9 см.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Випікаємо до сухої шпажки 50 хв. при 180*.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Даємо охолонути у формі, потім виймаємо. Ось такий знизу.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Для глазурі в цукрову пудру від HAAS вливаємо трохи лимонний сік.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Розтираємо до кашоподібного стану, щоб було зручно намазати на кекс.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Відразу ж посипати цукатами чи ін. прикрасами.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Нарізати на скибочки не дуже тонкі, тому що може поламатися.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Зберігається кілька днів у пакеті або коробці накритий.

  • Лимонний кекс під глазур'ю - foodsyn.com

    Ароматний класичний кекс вийшов із пухкою однорідною текстурою.

Скільки часу потрібно готувати страву лимонний кекс під глазур'ю?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву лимонний кекс під глазур'ю з рецепту?

10

Який смак у страви лимонний кекс під глазур'ю?

Яке призначення у страви лимонний кекс під глазур'ю, коли краще її готувати?

Теги випічка дітям кекс свято чаювання

Відео схожі на рецепт лимонний кекс під глазур'ю


Кексы лимонные, нежные и ароматные.

Восхищаюсь КАЖДЫЙ РАЗ! Вкуснее всех кексов - лимонный кекс РОЖДЕСТВЕНСКИЙ

Кекс Лимонное Наслаждение!Очень Нежный Мягкий!Нереально Вкусный!

Лимонный кекс с глазурью!Рецепт от кондитера!Очень нежный и воздушный!

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ к ЧАЮ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лимонний кекс під глазур'ю

    Погано           Добре