Кулінарний рецепт

Печиво "Пісочна фантазія"

(107 коментарів)

Кухар
Маргарита Бабаченка

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Це найлегше у приготуванні печиво, смачне та м'яке.

Для приготування рецепта печиво "пісочна фантазія" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 скл.
Вершкове масло	4 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Мед	1 ст. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "пісочна фантазія" з фото та порадами

Збити яйця з цукром, додати мед, смалець і борошно, що просіює - 1,5 - 2 ст. (залежить від того, який ви покладете жир). Замісити однорідне тісто, загорнути його у харчову плівку; кладемо у холод на 20 хвилин.
Потім тісто ділимо на 2 частини. 1 частину кладемо назад у холод, другу частину вимішуємо з 0,25 ст. борошна. Беремо пергамент, кладемо його на лист, посипаємо борошном і потім розкочуємо на ньому тонко тісто. І починаємо творити.
Я брала наперсток, шматок трубочки для пиття та формочки "сніжинка" та "квітка".
Тісто розкочуємо на пергаменті.
Спершу я вирізала формочкою сніжинки.
Потім за допомогою зубочистки прибрала зайве тісто.
Наперстом вирізала середину.
І шматочком від трубочки зробила дірочки.
Так само зробила і квіточки.
З частини тесту зробила пазли. У доньки є кубик із пазлів.
Ось такі пазлики вийшли.
Випікаємо у гарячій духовці при 200 градусах 7 хвилин. Приємного чаювання!