Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Караїмські пиріжки

(1 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Печені пиріжки з прісного тіста з м'ясом та спеціями. Гарні до бульйону на обід. За фото до рецепту дякую Юлії yuvl.

1. Приготувати вареничне (за складом як пельменне, але трохи м'якше) тісто. 2. Для фаршу пропустити м'ясо двічі через м'ясорубку, додати сиру дрібно нарізану цибулю, велику кількість петрушки та кропу, сіль та перець за смаком, воду. Фарш добре вибити, він має бути консистенції дуже густої сметани. М'ясо та жир за віросповіданням.
3. Тісто вирізати за чайним блюдцем.
4. Покласти фарш, змастити краї збитим яйцем (щоб краще защипувати), защипати, загорнувши краї трохи вниз, змастити пиріжок яйцем.
5. Випікати на змащеній деко при температурі 180-200 град 20-25 хв (до утворення рум'яного припіка.
6. Дати трохи "відпочити" під рушником.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта караїмські пиріжки необхідні ці інгредієнти


Бараніна 500 г
Вершкове масло 1 шт
Петрушка 30 г
Сіль 1 шт
Тісто дріжджове 500 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Чорний перець 1 шт
Яловичина 250 г

Скільки часу потрібно готувати страву караїмські пиріжки?

35 хвилин

На скільки порцій розраховано страву караїмські пиріжки з рецепту?

5

Який смак у страви караїмські пиріжки?

Яке призначення у страви караїмські пиріжки, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка закуска обід

Відео схожі на рецепт караїмські пиріжки


Караимские пирожки. Классическая технология формовки

Настоящие караимские кибинай! Ну очень вкусно!

Рецепт "Корнуэльских" мясных пирожков - очень вкусные! Еда из фильмов "Остров сокровищ".

Cornish Pasty. Traditional English food.Корнуэльские пирожки.Традиционные английские блюда.

Сказать, что они ВКУСНЫЕ - значит, ничего не сказать! КИБИНАЙ - удивительные ПИРОЖКИ с МЯСОМ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував караїмські пиріжки

    Погано           Добре