Салат-торт "Королівський"

1) Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, складаємо в сито або друшлаг і заливаємо окропом і залишаємо на 5 хв, щоб вийшла гіркота.
2 ) Подрібнюємо яйця ножем або на терці (як зручно).
3) Три сир на великій терці.
4) До цього часу наша цибуля вже віддала свою гіркоту і ми промиваємо її під струменем холодної води. Даємо стекти воді.
5) Тим часом трьом на великій тертці яблука.
6) Починаємо викладати наш смачний салат на блюді шарами.
Спочатку тонким шаром викладаємо всю цибулю. Зверху шар майонезу.
Потім шар яєць і знову шар майонезу. Потім шар сиру та знову майонез. І насамкінець шар яблук. Акуратно змащуємо наш салатний тортик зверху та з боків майонезом та ставимо в холодильник для застигання на 10 хв. За бажанням зверху прикрасити кільцями маслин або ягодами журавлини. А якщо використовувати легкий майонез, то і салат буде найлегший.
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!