Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом

(33 коментарів)
Алла Мовчан
Кухар
Алла Мовчан
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Найніжніший десерт із заварних млинців із персиками, у поєднанні з кисленьким журавлинним соусом, нікого не залишить байдужим. Заварні млинці завжди виходять дуже ніжними, незалежно від того, на молоці вони приготовлені або на воді.

Млинці з персиками нарізати на порції, полити соусом.
Рецепт: Заварные блинчики с персиками и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com
Приємного апетиту!
Рецепт: Заварные блинчики с персиками и клюквенным соусом food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта заварні млинці з персиками та журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 130 г
Вода (окріп) 200 | 250 мл
Журавлина 50 г
Крохмаль кукурудзяний 1 ст. л.
Масло рослинне 4 ст. л.
Персик 1 бан.
Сіль 1/4 ч. л.
Сода 1/4 ч. л.
Цукор коричневий 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування заварні млинці з персиками та журавлинним соусом з фото та порадами

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Приготуємо тісто на млинці. Для цього виллємо в ємність воду кімнатної температури та додамо коричневий цукор. Перемішати, щоб|аби| цукор розчинився.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Потім додати сіль, просіяне борошно з содою. Добре перемішати віночком, щоб не було грудочок.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Далі в тісто влити окріп і олію, перемішати. Дати постояти 15 хвилин, щоб тісто "заварилося".

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Тісто виходить гладким, легко ллється.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Спекти млинці на добре розігрітій сковороді.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Відкрити банку з персиками, окремо злити персиковий сироп, він нам ще знадобиться. Млинці викласти у форму, змастити персиковим сиропом.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Зверху викласти консервовані персики.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Накрити персики млинцями, зверху викласти ще млинці, змащуючи кожен персиковим сиропом.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    І знову персики (по-моєму я описую довше, ніж готувати:)). І так, поки не закінчаться персики чи млинці.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Останній шар добре вкрити млинцями і прибрати в холодильник хвилин на 30, щоб млинці злиплися.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Тим часом приготуємо журавлинний соус. Для цього персиковий сироп (приблизно 1 склянка), що залишився, вилити в каструльку, додати коричневий цукор.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Додати ягоди журавлини, крохмаль.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Проварити хвилин 7 на слабкому вогні, помішуючи віночком. Потім соус остудити.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Журавлинний соус готовий.

  • Заварні млинці з персиками та журавлинним соусом - foodsyn.com

    Млинці вийняти з холодильника, акуратно перевернути на блюдо.

Скільки часу потрібно готувати страву заварні млинці з персиками та журавлинним соусом?

80 хвилин

На скільки порцій розраховано страву заварні млинці з персиками та журавлинним соусом з рецепту?

6

Який смак у страви заварні млинці з персиками та журавлинним соусом?

Яке призначення у страви заварні млинці з персиками та журавлинним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід полудень сніданок

Відео схожі на рецепт заварні млинці з персиками та журавлинним соусом


Блины с творогом, персиком и бананом. Цыганка готовит класс. gipsy kitchen.

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - Рецепты от Ивлева

Секретный Рецепт БЛИНОВ. Невероятно Вкусно!

Рецепт Вкусных БЛИНОВ с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe Мамины рецепты

Рецепт Вкусных Налистников (Блины) с Творогом | Crepes With Cottage Cheese Recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував заварні млинці з персиками та журавлинним соусом

    Погано           Добре