Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний торт із сирною начинкою

(7 коментарів)
Олексій Вілкул
Кухар
Олексій Вілкул
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Друзі не знаю їсти такий рецепт чи ні. Але від себе скажу, що я в захопленні від простоти рецепту і від його ніжного смаку.

Для приготування рецепта шоколадний торт із сирною начинкою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 250 г
Ванільний цукор 2 ч. л.
Вершкове масло 50 | 60 г
Какао-порошок 55 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 60 г
Молоко 280 | 50 мл
Оцет 1 ст. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Сир 200 г
Сметана 2 ст. л.
Сода 1.5 ч. л.
Цукор 3 | 300 г
Шоколад темний 1 шт

Покроковий рецепт приготування шоколадний торт із сирною начинкою з фото та порадами

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Змішуємо: 250 г борошна + соду 1,5 ч. л. + сіль 0.5 ч. л + цукор 300 г + какао 55 г. Перемішуємо до однорідної маси.

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Додаємо: 2 яйця + 60г розтопленого вершкового масла + 60 г олії + 2 ч. л ванільного цукру + 280 мл молока + 1 ст. л оцту. Збиваємо все міксером. До однорідної маси.

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Форму змащуємо олією та виливаємо тісто. І в духовку на 180С на 60 хвилин. Після 40 хвилин перевіряйте бісквіт на сірник. І не лякайтеся - бісквіт підніметься вдвічі.

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Після того як бісквіт готовий. Дістаємо його акуратно із форми.

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Загортаємо його в харчову плівку (для того, щоб бісквіт просочився) і чекаємо до повного остигання. Десь 30 хвилин

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    У цей час (поки бісквіт остигає) Робимо начинку. Сир 200 г + цукор 3 ст. л + сметана 2 сл. л і добре перемішуємо. Я збивала на міксері.

  • Шоколадний торт із сирною начинкою - foodsyn.com

    Бісквіт охолонув. Знімаємо харчову плівку. І розрізаємо бісквіт навпіл і викладаємо начинку. Робимо ганаш-олія + шоколад + молоко на водяній бані. Далі змащуємо торт. І торт готовий!

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний торт із сирною начинкою?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шоколадний торт із сирною начинкою з рецепту?

8

Який смак у страви шоколадний торт із сирною начинкою?

Яке призначення у страви шоколадний торт із сирною начинкою, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт шоколадний торт із сирною начинкою


ОН НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ/ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ «СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО» «ПОДУШКА»#ukraine

Шоколадный пирог с творожными шариками. Подробный рецепт.

Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!

Торт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!

Нежный шоколадный пирог с творогом. Беспроигрышное сочетание творога и шоколада

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний торт із сирною начинкою

    Погано           Добре