Кулінарний рецепт

Салат вітамінний

(6 коментарів)

Кухар
Анатолій Чебаненко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Поклавши руку на серце, скажу чесно: переглянула кілька сотень рецептів (і так і так у пошуковику набирала), але то заправка майонез/сметана, то екзотичні фрукти входять до складу, яйця тощо. У цьому рецепті ті овочі , які завжди є у холодильнику. До вашої уваги - черговий салатик з селерою.

1. Капустку тоненько нашаткувати.
2. Селера також тонко нарізати соломкою.
3. На тертці для корейської моркви натерти моркву та огірок.
4. Червону цибулю нарізати тонкими півкільцями.
5. Для заправки змішати гірчичну олію, соєвий соус, посолити, додати по дрібці: суміш перців, червоний пекучий перець, кінзу, куркуму та сушену м'яту.
Приємного апетиту!

Рецепт: Салат витаминный food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта салат вітамінний необхідні ці інгредієнти

Кінза	1 шт
Капуста білокочанна	300 г
Куркума	1 шт
М'ята	1 шт
Морква	1 шт
Огірок	1 шт
Олія гірчична	3 ст. л.
Перець червоний пекучий	1 шт
Сіль	0,5 ч. л.
Селера черешкова	200 г
Соєвий соус	3 ст. л.
Суміш перців	1 шт
Цибуля червона	1 шт