Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Салат із зелених помідорів "Сонечко"

(6 коментарів)
Алла Мурашка
Кухар
Алла Мурашка
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Щоразу, як тільки томатам загрожує фітофтора, роблю ось такий салат на зиму із зелених помідорів. Салат виходить дуже смачним, ароматним, ситним та барвистим. Його можна використовувати як додаток до м'ясних страв, як самостійну страву, як гарнір і, власне, як салат.

Овочі почистити, помити. Зелені (можна й бурі помідори) нарізати невеликими часточками чи кубиками, кому як подобається. Перець ріжемо кубиками, моркву натерти на тертці, цибулю нарізати невеликими кубиками. Все змішати у каструлі, не додаючи томатний соус. Гасити на невеликому вогні при слабкому кипінні до готовності. Під час гасіння періодично помішувати салат, щоби не пригорів. Час гасіння 1:00 20 хв. За 20 хв до закінчення приготування додати томатний соус, саме соус а не пасту. Готовий салат розкласти в заздалегідь простерилізовані банки і закатати. Перевернути банки на кришки і залишити так до повного остигання. Баночки добре зберігаються і у квартирі.

Для приготування рецепта салат із зелених помідорів "сонечко" необхідні ці інгредієнти


Морква 0.5 кг
Олія соняшникова 1 скл.
Перець болгарський 0.5 кг
Помідор 1.5 кг
Сіль 1 ст. л.
Томатний соус 5 ст. л.
Цибуля ріпчаста 0.5 кг
Цукор 4 ст. л.

Який смак у страви салат із зелених помідорів "сонечко"?

Яке призначення у страви салат із зелених помідорів "сонечко", коли краще її готувати?

Теги друге закуска

Відео схожі на рецепт салат із зелених помідорів "сонечко"


ТАКОГО САЛАТА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!!!САЛАТ РАЗЛЕТАЕТСЯ В МИГ!!!

Салат из зелёных помидоров

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із зелених помідорів "сонечко"

    Погано           Добре