Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Утиные грудки "Ути-ути"

(18 отзывов)
Вікторія Середа
Повар
Вікторія Середа
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Блюдо просто в приготовлении, но нужно строго придерживаться технологии. Любимое блюдо сына, говорит, что лучше, чем в фирменных ресторанах.

Утиные грудки моем, обсушиваем полотенцем, со стороны шкурки делаем продольные надрезы. Разогреваем сковороду, масло не используем, укладываем грудки кожей вниз.

На максимальном огне обжариваем грудки со всех сторон, включая боковые, по 5 минут, затем солим, добавляем приправу, достаточно с одной стороны (шкурки), накрываем крышкой и пропариваем ещё в течении 10 минут на слабом огне.

Готовые грудки подаём с брусничным вареньем, гарнир - отварной рис.




Для приготовления рецепта утиные грудки "ути-ути" необходимы эти ингредиенты


Варенье (брусничное) 1 шт
Грудка утиная 4 шт
Соль 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления утиные грудки "ути-ути" с фото и советами

    Сколько времени необходимо готовить блюдо утиные грудки "ути-ути"?

    30 минут

    На сколько порций рассчитано блюдо утиные грудки "ути-ути" из рецепта?

    4

    Какой вкус у блюда утиные грудки "ути-ути"?

    Какое назначение у блюда утиные грудки "ути-ути", когда лучше его готовить?

    Теги обед ужин

    Видео похожие на рецепт утиные грудки "ути-ути"


    УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ВИННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

    Как ВКУСНО и ПРОСТО приготовить дикую Утку Когда муж Охотник

    Утка горячего копчения, я научу как сделать вкусно с первого раза

    Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

    Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил утиные грудки "ути-ути"

        Плохо           Хорошо