Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Качині грудки "Уті-Уті"
Качині грудки "Уті-Уті"
Качині грудки "Уті-Уті"
Качині грудки "Уті-Уті"
Качині грудки "Уті-Уті"
Кулінарний рецепт

Качині грудки "Уті-Уті"

(18 коментарів)
Вікторія Середа
Кухар
Вікторія Середа
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Страва просто у приготуванні, але потрібно суворо дотримуватись технології. Улюблена страва сина говорить, що краще, ніж у фірмових ресторанах.

Качині грудки миємо, обсушуємо рушником, з боку шкірки робимо поздовжні надрізи. Розігріваємо сковороду, олію не використовуємо, укладаємо грудки шкірою вниз.
На максимальному вогні обсмажуємо грудки з усіх боків, включаючи бічні, по 5 хвилин, потім солимо, додаємо приправу, достатньо з одного боку (шкурки), накриваємо кришкою і пропарюємо ще протягом 10 хвилин на слабкому вогні.
Готові грудки подаємо з брусничним варенням, гарнір – відварений рис.

Для приготування рецепта качині грудки "уті-уті" необхідні ці інгредієнти


Варення (брусничне) 1 шт
Грудка качина 4 шт
Сіль 1 шт

Покроковий рецепт приготування качині грудки "уті-уті" з фото та порадами

    Вікторія Середа
    Кухар
    Вікторія Середа
    Україна, Луцьк
    Хочете стати кухарем?
    Зареєструватися зараз!

    Скільки часу потрібно готувати страву качині грудки "уті-уті"?

    30 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву качині грудки "уті-уті" з рецепту?

    4

    Який смак у страви качині грудки "уті-уті"?

    1. м'ясний
    2. ніжний

    Яке призначення у страви качині грудки "уті-уті", коли краще її готувати?

    1. На вечерю
    2. на гаряче
    3. На друге
    4. На обід
    5. Несподівані гості
    Теги вечеря обід

    Відео схожі на рецепт качині грудки "уті-уті"

    УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ВИННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева

    Как ВКУСНО и ПРОСТО приготовить дикую Утку Когда муж Охотник

    Утка горячего копчения, я научу как сделать вкусно с первого раза

    Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качині грудки "уті-уті"

        Погано           Добре


    Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака